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盐酥鸡裹粉机工作原理
浏览次数:179发布日期:2020-08-03

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 盐酥鸡裹粉机工作原理

上粉设备针对产品的特性分为两种; 一种是隧道式上粉机,另一种是滚筒式裹粉机。
隧道式上粉机:是一种适合形状规则的片状或者平整度要求比较高的食品。比如鱼片、鱼排、鸡排、茄盒、藉盒等食品。
滚筒式裹粉机:是一种适合形状不规格的不易变形的肉块或者肉丁,比如鸡米花、鸡块、鱼米花等食品。这两种上面粉机都是配带有除粉头面疙瘩系统,可以减少面粉的浪费率。

 

盐酥鸡裹粉机特点:

1、将产品埋入粉中裹附,裹粉充分,上粉率高;

2、适合任何粉的裹附作业;

3、上下粉层厚度可调;

4、强力风机及振动器去除多余粉料。

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