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天津炸糕上浆机/油炸糕油炸机
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天津炸糕上浆机/油炸糕油炸机

  • 简单描述
  • 天津炸糕上浆机/油炸糕油炸机淋浆机需要通过浆料泵把浆液从浆槽内输送至淋浆系统,继而形成瀑布式的淋浆,适合相对较小、薄、轻、且易破碎的产品;加工产品范围:鸡肉、牛肉、猪肉、鱼、虾等海鲜产品。
  • 更新时间:  2019-12-30
  • 产品型号:  T-80
  • 浏览次数:  132
详细介绍

------ 天津炸糕上浆机/油炸糕油炸机

------诸城市尚品机械科技有限公司

 

炸糕是一道由糯米粉、普通面粉等原料制成的小吃,是天津地区 的传统小吃之一,与狗不理包子、桂发祥麻花并称"津门三绝"是品。

炸糕炸的金黄酥透,咬一口后,黄白黑三色分明,黄的是炸焦黄的外皮;白的是糯米的皮料,有嚼头,又不粘牙;黑的就是甜甜的豆沙馅。

 

炸糕淋浆机需要通过浆料泵把浆液从浆槽内输送至淋浆系统,继而形成瀑布式的淋浆,适合相对较小、薄、轻、且易破碎的产品;加工产品范围:鸡肉、牛肉、猪肉、鱼、虾等海鲜产品。

 

天津耳朵眼炸糕上浆机操作要点:设备工作前,向浆槽内注入准备好的浆料,(浆槽内有浆液过滤罩,浆液深度一定不能没过滤罩),启动输送网带,启动浆料泵,调节进浆阀门的流量,使得淋浆系统形成均匀的瀑布,覆盖整个网带的宽度,即可放入产品予以上浆。上浆过程中科根据上浆情况,适当调节网带的输送速度,和风刀的位置,让产品整齐排列以及充分裹浆,风量的大小则可以通过调节风管上的风量调节阀来控制,避免过多浆料进入到下一工序,造成浪费。

 

 

 

 

天津炸糕上浆机/油炸糕油炸机  2019耳朵眼炸糕上浆机油炸机生产线

(1)先进的油水一体技术,克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值。


(2)油温、水温自动控制,能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味俱佳。


(3)本机的自动过滤系统能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,节油效率高。


(4)先进高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费,节约大量的能源支出。


(5)本机连续工作提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也极有帮助。

 

 

 

 

 

2019新款德国技术炸糕油炸机

① 自动出料:通过电动提升的方式,炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出,减轻工人的劳动强度,保证了产品炸制时间的统一。
②自动控温:通过引风机对电控仪表进行控制,当油温高于设定温度时,引风机自动停止。当油温低于设定温度时,引风机则处于工作状态,保证产品的炸制温度,提高了产品质量。
③自动过滤:油水分离油炸工艺能使炸制过程中食品中所产生的残渣自动过滤到水中,保证了油面的清洁,延长了产品的保质期。
④油炸机机体与燃烧室、引风机、烟囱完全隔开,不影响车间内卫生

 

 


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