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一台全自动豆腐串油炸机报价
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一台全自动豆腐串油炸机报价

  • 简单描述
  • 一台全自动豆腐串油炸机报价;我公司科研人员通过吸收国外先进技术研制的油水分离型和纯油刮渣型油炸机,结合客户需求,不断创新,开发出多种高效的、适用于各类油炸食品企业的油炸设备。
  • 更新时间:  2020-06-08
  • 产品型号:  SPYZ-3500
  • 浏览次数:  58
详细介绍

 

-----------诸城尚品机械科技有限公司

一台全自动豆腐串油炸机报价

 

 一台全自动豆腐串油炸机报价

 

  油炸是豆腐串熟制和干制的一种加工方法《中国烹饪百科全书》给油炸食品下的定义是:“以多亮食油旺火加热使原料成熟的加工方法。”即将被炸食品至于较高的油脂中,使其加热快速熟化的过程。油炸也是一种较古老的加工方法。油炸食品可以杀灭食品中的有害微生物,使食品能延长货架期,同时,还可以改善食品的风味,提高食品的营养价值,赋予食品特有的色泽(金黄)经过油炸加工的产品具有香酥、脆嫩和色泽美观的特点,油炸食品就即是一种菜肴烹调技术,又是一种工业化生产油炸食品的加工方法。

  油炸食品工艺技术关键是控制油温和热加工时间,不同的原料其加工参数是不同的。一般油炸温度为120℃—220℃之间,根据原料的组成、质地、质量和形状的大小轻重控温、控时、油炸加工,可以获得优质的油炸食品。

 

适用范围:豆腐串、蔬菜串,豆腐结穿,虾片、肉块、薯条、薯片,花生米、蚕豆、蔬菜等。

 

炸豆腐串生产线介绍

1.油炸机:采用德国技术,省油省电达30%以上。鱼油炸机有自动提升系统,油炸槽及设备罩体可以完全提升起来,方便客户清洗跟维护我们机器。并且我们的设备有自动刮渣系统,可以及时排除油炸过程中产生的油炸面渣。

2.储油罐:当油炸机内的油不足时,油罐可以起到自动补油的作用。另外,当您结束一天的工作后,可以将油打回储油罐里,经过一夜的沉淀,能清洁过滤油。

3.沥油冷却线:可以把油炸后的产品进行降温处理,同时也起到沥油的作用。并且能够杜绝安全隐患。加快了包装的速度。

 

公司风采

 

 


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